שף ישראל קרויזר
חגיגת ‘קידוש’: היאפצ’יק המושלם של בני – קוגל תפו”א במילוי בשר
לרגל שמחת תורה - חג שקהילות רבות נוהגות לערוך בו קידוש בבית הכנסת: מתכונים למאכלים שנוהגים לכבד ב'קידוש' • השף ישראל קרויזר משתף במתכון ליאפצ'יק שפורסם בקבוצת הבישול 'ישראל מבשל…
חגיגת ‘קידוש’: קוגל תפוחי אדמה ואטריות שיגרמו לכם לקום ולרקוד
לרגל שמחת תורה - חג שקהילות רבות נוהגות לערוך בו קידוש בבית הכנסת: מתכונים למאכלים שנוהגים לכבד ב'קידוש' • השף ישראל קרויזר משתף במתכונים נבחרים לשני קוגלים שפורסמו בקבוצת הבישול…
חגיגת ‘קידוש’: כך תכינו סלמון כבוש ו’הערינג’ בכמה טעמים לחג
לרגל שמחת תורה - חג שקהילות רבות נוהגות לערוך בו קידוש בבית הכנסת: מתכונים למאכלים שנוהגים לכבד ב'קידוש' • השף ישראל קרויזר משתף במתכונים נבחרים ל'הערינג' שפורסמו בקבוצת הבישול "ישראל…
מתכון טעים לשולחן חג הסוכות: פרגיות ממולאות באורז וצנוברים
שף ישראל קרויזר מציע מנה מפוארת ומכובדת - המתאימה לשולחן חג הסוכות: פרגיות ממולאות באורז וצנוברים • מתכון קל להכנה וכמובן טעים-טעים
צלי בקר בתנור: מתכון קל להכנה, חגיגי ומפנק במיוחד לחג סוכות
שף ישראל קרויזר מדריך איך להכין מנה שממש מתאימה לככב כ'עיקרית' בחגים • מתכון מפנק במיוחד מצד אחד, ומצד שני, קל להכנה יחסית • קבלו צלי בקר חגיגי בתנור
קינוח? ממש לא. זו מנת פתיחה לארוחה חגיגית: גביעי פטה כבד
מנה מרשימה ומעניינת שהכנתי לאירוח מיוחד: זו מנה שמעוררת סקרנות ועניין, שכן במבט ראשון זה נראה שמישהו התבלבל והביא לפתיחת הארוחה - קינוח • אך במבט שני מבינים שזו מנת…
מעדן לחג: סיגר במילוי דג בתיבול עדין, בליווי טחינה לבנה ולימון כבוש
המתכון הזה נולד כאשר הכנתי ארוחה מיוחדת ורציתי קצת 'לצאת מהקופסא': אז הכנתי סיגר דג במקום סיגר בקר • במתכון הזה הדג מתובל בתיבול ממש מינימלי, ויחד עם הלימון הכבוש…
המתכון שיגרום לכם לחגוג בסוכה: מעורב ירושלמי עם טחינה עמבה
במעורב ירושלמי החוכמה היא בתיבול - ובעיקר: הדיוק של התיבול • לא לתבל יתר על המידה, אלא לשמור על המינון של התבלינים מצד אחד, שיהיה מתובל כמו שצריך, ומצד שני…
הדרך המושלמת להפתיע בארוחות חג הסוכות: דג סלמון במשרה אסייתי
זהו דג מושלם לארוחת חול המועד - בתוספת פירה או ירקות אפויים או כמנת דג לליל שבת או חג • זו אחד הדרכים הפופולריות להכנת דג הסלמון - שמקבל בהשריה את…
קרעפלאך מעלף לערב יום כיפור: מלית עוף, בקר או תפוחי אדמה
קרעפלאך יכולים לשמש כתוספת למרק או כנישנוש בפני עצמם או לטגן אותם עם בצל מטוגן ולהגיש כתוספת למנה עיקרית • נוהגים לאוכלם בקרב קהילות האשכנזים בערב יום כיפור
קרעפלאך מעלף לערב יום כיפור: מלית עוף, בקר או תפוחי אדמה
קרעפלאך יכולים לשמש כתוספת למרק או כנישנוש בפני עצמם או לטגן אותם עם בצל מטוגן ולהגיש כתוספת למנה עיקרית • נוהגים לאוכלם בקרב קהילות האשכנזים בערב יום כיפור
מוציא לנו את הקישקע: קבלו שתי גרסאות למעדן שמשדרג כל צ’ולנט
אין צ'ולנט בלי קישקע: השף ישראל קרויזר עם שתי גרסאות לקישקע עסיסית • ואחרי שזה מוכן בהקפאה - יש לסיר
מתכון מיוחד: כל מה שאתם צריכים כדי להכין צ’ולנט עשיר ומפנק
ידענו שבסוף זה יגיע: השף ישראל קרויזר עם צולנט מפנק - כזה שלא תרשו לעצמכם להחמיץ בשבתות החורפיות. וגם בקיץ
פשוט מושלם לימי החורף הקרים: מתכון אש למרק שורשים וקטניות
השף ישראל קרויזר מגיש מרק חורפי עם המון טעמים של ירקות שורש, בשילוב של בטטות עם שעועית, עדשים או חומוס • המרק שיחמם לכם את החורף
מתכון מושלם לימות החורף הקרים: כך תכינו מרק אפונה ביתי ומפתיע
רק מלשמוע על בואה של סופת 'אלפיס' עושה חשק למרק חם וטעים: שף ישראל קרויזר עם מתכון של מרק אפונה ביתי בריא, מחמם ועשיר בטעם - שישאיר לכם חשק לעוד
מתכון: מרק בצל חלבי נפלא וקל להכנה עם צנימי קרוטונים וגבינה
מתחשק לכם לפנק את המשפחה עם מרק שיעשה לכולם טוב על הלב בסופת השלג? • שף ישראל קרויזר עם מתכון למרק ביתי וטעים, לצד קרוטונים ביתיים - בהגשה יפה כמו…
מנה יפהפייה וטעימה בטירוף: קבב דג על קרם סלק בזילוף טחינה
זה שקבב הוא אחד המאכלים האהובים ביותר על ישראלים - כולם יודעים • השף ישראל קרויזר מגיש מתכון מושלם למנה יפהפייה וטעימה בטירוף
מושלם לשבת: מתכון מהיר וטעים לדג ברוטב מרוקאי צהוב פיקנטי
לכבוד שבת קודש: איך להכין דג ברוטב מרוקאי פיקנטי ומושלם? • השף ישראל קרויזר עם רשימת המצרכים ואופן ההכנה • אחר כך נשאר רק להכין את החלה כדי לטבול ברוטב
אתם הולכים לעוף על המתכון הזה: קדירת עוף עם דלעת ושום
מה השידוך שמציע לנו השף ישראל קרויזר הפעם? דלעת עם עוף • ומה צריך? 5 כרעיים עוף, 500 גרם דלעת, שום דבש, ותבלינים
זה קל, מהיר להכנה, ויוצא עסיסי: מתכון לעוף בתנור בדבש ושום
שף ישראל קרויזר עם מתכון שיעשה לכם את שולחן השבת • אחרי שעתיים בתנור זה כבר מוכן - ולכם נשאר רק ללקק את האצבעות
רוצים להתפנק עם מאפה טעים מאד? מתכון לבורקס במילוי טונה
רוצים להכין בורקס טונה? שף ישראל קרויזר מגיש מתכון שיעשה לכם טוב עלי מלוואח, קופסאות טונה ועוד כמה מצרכים בודדים יעשו את העבודה
‘מינוט סטייק’ עם קונפי בצלצלי שאלוט לצד ברוקולי וכרובית צלויים
השף ישראל קרויזר עם מתכון להכנת סטייק אנטריקוט מינוט עם קונפי בצלצלי שאלוט, בתוספת ברוקולי וכרובית • מנה פשוטה להכנה ומרשימה מאד • מתאימה לארוחה חגיגית
מתכון לפאי רועים טעים-טעים: שכבות של תבשיל בשר עם פירה
אוהבים את השילוב של בשר טחון ותפוחי אדמה? מתכון הפאי רועים של שף ישראל קרויזר יעניק לכם ארוחה שלמה ומשביעה בתבנית אחת
לכבוד שבת: כך תכינו סלמון כבוש ו’הערינג’ בכמה טעמים נפלאים
לכבוד שבת: מתכונים למאכל שנוהגים לכבד ב'קידוש' של הבוקר • השף ישראל קרויזר משתף במתכונים נבחרים ל'הערינג' שפורסמו בקבוצת הבישול "ישראל מבשל חגיגה" על ידי ישראל קרויזר וחזקי קריספל