בשר
נחשף: כמה שוחטים יש? כמה מרוויח שוחט? וכמה בשר צורכים?
הרבנות הראשית מכירה ב-600 שוחטים בלבד • המשכורת לשוחט: כ-22 אלף דולר בחודש • הרבנות: "לא מתערבים בשכר השוחטים" • מחירי הבקר והעוף בישראל יקרים ב-40% ביחס לממוצע מדינות ה-OECD…
תביעה: שרת הכלכלה מתעקשת שתושבי עזה יאכלו דווקא בשר כשר
שרת הכלכלה והתעשייה, אורנה ברביבאי, מתעקשת שתושבי עזה יאכלו בשר כשר - ומסרבת לשחרר כ-720 טונות בשר, המעוכבים בנמל חיפה חודשים ארוכים • פרקליטת היבואן: אם הבשר לא ישוחרר, לא…
‘אנחנו מדפיסים בשר’: לא תאמינו מה מפתחים במעבדה הזו • צפו
'כאן לרגע': במעבדה של פרופ' שולמית לבנברג מהפקולטה להנדסה ביו-רפואית בטכניון, מדפיסים בשר אנושי, עוסקים בהנדסת רקמות לצרכים רפואיים, ועובדים במרץ על פיתרון לפגועי עמוד שדרה שיוכלו לחזור ללכת •…
ריח הבושם החזק העלה חשד. ואז השוטרים הרימו את הכיסאות • צפו
השוטרים פירקו את תא מושבי הנוסעים האחוריים וגילו דופן כפולה ובתוכה מאות ביצים ו-140 בשר מוברחים, שהיו מיועדים להימכר ככל הנראה בירושלים
אש: לצד ה’קאטוצ’קעס’ במדורה – מתכון חם לפוייקה בשר ותבלינים
לצד ה'קאטוצ'קעס' במדורה יש המוסיפים גם 'בשר על האש' • ואפשר גם להכין בכיריים הביתיות במתכון יותר מקצועי ומעניין • חוות דרך התבלינים מציעה: פוייקה בשר ותבלינים, לכבוד ל"ג בעומר
אילו סוגי דגים נמצא בשולחן של ה’סדר’? וכמה בשר נאכל?
האם ישנה עלייה בכמות הדגים לקראת חג הפסח? איזה דגים אנו אוהבים ואיזה סוג דג מזנק במכירות לקראת החג? • כמה בשר צורכים הישראלים בשנה ומהי כמות הבשר שנניח על…
מתכון מקורי לחגי תשרי: קציצות המבורגר בקר עם תפוחים מצופים
לכבוד חגי תשרי, ובמיוחד בחג הסוכות, רשת BBB מציגה מתכון להמבורגר בקר עם תפוחים מצופים • איזה מרכיבים צריך ואיך מכינים את המנה? • כל הפרטים בפנים
מתכון לארוחת חג: תבשיל בשר לצד אורז קריספי עם צימוקים ושקדים
ראש השנה כבר מעבר לפינה וזה הזמן המושלם להכין ארוחת חג מושלמת • והפעם: תבשיל בשרני לצד אורז קריספי עם תערובת מפתיעה • באדיבות 'חוות דרך התבלינים'
תבשיל לימי החורף הקרים: קדרת בקר עם קטניות איטלקיות וערמונים
המותג מאסטר שף מציע לימים הקרים: מתכון להכנת קדירת בקר עם שעועית וגרגירי חומוס איטלקיים, ערמונים ויין • מנה ממש מושלמת לאירוח בחורף
פיטורים וצניחה במכירות: שוק הבשר המעובד קורס מחשש לסרטן
הפרסום של ארגון הבריאות העולמי כי בשר מעובד מסוכן לבריאות הוביל לקריסת השוק: המכירות ירדו בעשרות אחוזים ועשרות עובדים פוטרו • במקביל החלו החברות לפתח מוצרים ללא חומרים משמרים, הנמכרים…
מקלב: “היבואנים מנצלים את המצב כדי לייקר את הבשר הכשר לחגים”
בדיון שקיימה ועדת הכלכלה של הכנסת, טען ח"כ מקלב: "היבואנים מנצלים את המחלוקת כדי להוביל לעליית מחירי הבשר לקראת החגים" • אחד הח"כים טען כי הייקור אינו משמעותי - ומקלב…
בג”ץ דורש תשובות מהרבנות: “מה עומד מאחורי ההחלטה החדשה?”
חשיפה: פולמוס השחיטה, שנדמה היה שהגיע לסיומו עם פגישת הרב הראשי ושר האוצר, לא מסתיים • בעקבות עתירה חדשה: בג"ץ דורש מהרבנות הסברים • שוחטים בחו"ל: צפוי מחסור בבשר למרות…
הושגה הסכמה: צוותי שחיטה יוצאים היום למשחטות בחו”ל
חשיפת חרדים 10: משבר השחיטה הוביל להתייקרות הבשר בשיעור של למעלה מ-40 אחוזים • שר האוצר יזם פגישת חירום בהולה עם הגר"ד לאו ושרת המשפטים - ולאחר ישיבה ממושכת הגיעו…
מי בכלל העלה על דעתו שאת הפרה הלא קדושה הזו אפשר לשחוט?
עד לא מכבר כל הדלתות היו פתוחות בפני היבואנים, כל אישור שרצו היה בהישג ידם • והנה הגיע רב צדיק וישר, שחיזוק מערכת הכשרות בראש מעייניו, ואינו נרתע מהם, לא…
חייל אכל כריך חזיר – וקיבל עונש • כעת צה”ל מתנצל: לא נחטט יותר
ככל הגויים: חייל צה"ל שאכל בשר חזיר במהלך פעילות יחידתו נשלח למאסר ובהמשך רותק לבסיס • הפרסום עורר סערה ובעקבותיה בוטל העונש • דובר צה"ל: "נמשיך לשמור על כשרות מחד,…
לא מתביישים לאכול בשר ולעשות ברית מילה
אנו נמשיך לקיים בילדינו ברית מילה, גם אם יקומו בתל אביב כאלו שיגדירו מעשה זה כהתעללות בחסר ישע • אנו נמשיך לאפות מצות – גם אם יגידו שכל החיטה בעולם…
צפו בוידאו: מה קורה כאשר משליכים בשר טרי לדגי פיראניים
דג הפיראניה הוא יצור ימי קטן שנחשב לאחד הטורפים המסוכנים בים • בין הזנים השונים של דגי הפירנאיה ישנם כאלו צמחוניים הניזונים מצמחי ים ואצות אך יש גם המחבבים בשר,…
שוב: בירושלים נתפסו 140 ק”ג בשר מוברח
140 ק"ג בשר כבש ובשר בקר טחון שהוברחו מהרשות הפלסטינית, נתפסו בתוך 8 קרטונים שהוחבאו ברכב על-ידי שימוש ברצפה כפולה • גם בצפון נתפס יותר מטון בשר ללא פיקוח
פקחי הכשרות גילו: כך מוכרים לציבור בשר טרף כ”כשר” • צפו
פקחי האכיפה של מחלקת הכשרות באשדוד פשטו הבוקר על איטליז באשדוד שעמד תחת כשרות הרבנות וחשפו במקום כמויות של בשר טרף שנמכר לציבור כ"כשר" • ככה זה נראה