Ingredients:
1 כרוב אדום שלם בינוני או חבילה של קילו קצוץ
3 גבעולי בצל ירוק קצוץ
1/4 כוס שומשום קלוי
כוס וחצי שקדים מולבנים פרוסים קלויים
For the sauce:
3/4 כוס שמן
קצת פחות מ-1/4 כוס חומץ
5-6 כפות סוכר
1 כפית מלח
מעט פלפל שחור
How to prepare:
• אם הכרוב שלם - לקצוץ אותו היטב
• לערבב את חומרי הרוטב טוב
• להניח בקערה את כל המוצרים ולערבב היטב עם הרוטב.
• לנוהגים שלא לאכול שקדים בראש השנה - להחליף את השקדים בגרגירי רימון
To join Israel Kreuzer's 'Israel Cooks a Celebration' group – click here
[gallery]