מתכונים
נשאר משבת? השף פנחס בלשניקוב עם מתכון לקציצות דגים טעימות
נשאר לכם דגים משבת? השף פנחס בלשניקוב מציע לכם מתכון לקציצות דגים טעימות במיוחד • הקלישאה של ''תקבלו את זה ביום ראשון בקציצות'' קורמת עור וגידים והופכת למציאות
השף פנחס בלשניקוב מציג: מנת דגים מבושמת בניחוח קינמון ובהרט
בחג פורים האחרון חלק עימי חבר יקר, שף במקצועו, מתכון למנת דגים • בחרו לכם דג, מושט, סלמון, נסיכה או כל דג העולה על דעתכם - ומילה שלי: לא תצטערו
השף פנחס בלשניקוב מציג: מתכון מוסקה ושדרוגים שלא כדאי לפספס
מוסקה בגרסה אחת? ממש לא! • השף פנחס בלשניקוב מציג הפעם מתכון בסיסי של מוסקה, ולצידו עוד הרבה רעיונות לשדרוג המנה היוונית המוכרת ברחבי כל העולם • למשל, מוסקה על…
צאו מהשיגרה: מתכון לפילה סלומון ברוטב מוקרם פסטו
אלמוג לזרוביץ מציע לחרוג מן הרוטב השגרתי בו בדרך כלל משתמשים לדג ולנסות מתכון חדש לפילה סלומון ברוטב פסטו מוקרם • הנה המצרכים וכך מכינים
קינוח עם 3 מצרכים בלבד: תותים בשוקולד על בסיס של קרם קוקוס
מכירים את הרגע הזה שעוד רגע שבת או אורח חשוב מגיע, כל הבית מבולגן, ובקושי אוכל הספקתם להכין - אז בטח על קינוח אין מה לדבר? • ובכן, אלמוג לזרוביץ'…
אלמוג לזרוביץ’ עם מתכון לא מסובך למוס לוטוס. לא תנסו?
כולנו מכירים את עוגיות הלוטוס המוכרות. מסתבר שהן גם ממש טעימות במוס • אז הנה מתכון לא מסובך למוס לוטוס בקינוחי כוסות
מתכון לעוגת מוס עוגיות שלא תרצו להפסיק לאכול…
שבת בפתח ואת מתלבטת איזה קינוח להכין? תהיי יצירתית והאורחים שלך לא ידעו איך לאכול את זה... • אלמוג אלמוג לזרוביץ' עם מתכון לעוגת מוס קרם עוגיות גדולה
תנשנשו: מה היתרונות והחסרונות של פירות יבשים? • טיפים ומתכונים
לכבוד ט"ו בשבט: ד"ר אולגה רז, ראש המחלקה למדעי התזונה בפקולטה למדעי הבריאות באוניברסיטת אריאל, עושה סדר בפירות היבשים • האם הם משמינים? מהם היתרונות שטמונים באכילתם?
לבשל לט”ו בשבט: עוף ממולא עם פירות יבשים
מאיר רוזנברג, ראש מגמת אמנות הבישול במכללת רימונים של רשת מלונות רימונים, והשף קונדיטור ארז עמוס - מנהל מגמת קונדיטוריה במכללה, מגישים מתכונים בהם נעשה שימוש בפירות טריים ופירות יבשים…
לבשל לט”ו בשבט: סלט פירות חם בשלהבת מוגש על אטריות קדאיף
מתכננת שולחן ט"ו בשבט מרשים? קבלי מתכון מאת השף מאיר רוזנברג, ראש מגמת אמנות הבישול במכללת רימונים של רשת מלונות רימונים, והשף קונדיטור ארז עמוס, מנהל מגמת קונדיטוריה במכללת רימונים
לשבור שגרה בחנוכה: סופגניות חלביות מבצק ומילוי יוגורט
אחרי שהכנת סופגניות 'רגילות' ו'מוכרות', מדוע שלא תנסי גם סופגניות מבצק יוגורט במילוי יוגורט? • מתכון בלתי שגרתי מאת ברק חי-חורש
נר ראשון של חנוכה: מתכון ללביבות מתפוחי עץ • לא תנסו?
לכבוד החג: הבלוגר תומר סבג מ'מבשל מהלב אוכל באהבה' יצר מתכון של לביבות תפוחי עץ • מומלץ: הכנה מהירה ואסטטית עם מכשיר 'הספירל סלייסר' מבית 'כרמל דיירקט'
לכבוד החנוכה: כך תכיני עם הילדים לביבות ירק ברגע
'כרמל דיירקט' מציעה מתכון ללביבות ירק מפתיעות, באמצעות 'מאסטר סלייסר'- המוצר האידיאלי לקיצוץ מגוון סוגי ירקות • בעזרת מכשיר ה'מאסטר סלייסר' ניתן לשתף את הילדים בהכנת הבלילה ולמנות אותם לאחראים…
לקראת ראש השנה: סלט תפוח בדבש מתובל ברוטב ויניגרט
רשת גרג קפה מציעה מנת ספיישל חגיגית: סלט תפוח בדבש, בהשראת חג ראש השנה • קבלו את המתכון להכנת מנת הספיישל, באדיבות רועי אגאי - שף, קפה גרג
משהו טוב שיגרש את החום: עוגות שוקולד אישיות בגביעי גלידה
הבנים חזרו ללימודים, הבנות עדיין בחופשה • במקום להשקיע בהכנת עוגות, למה לא ללכת על משהו קייצי וקליל • מכינים עוגות אישיות בגביעי גלידה עם ציפוי שוקולד וסוכריות, ומתקבל קינוח…
על דבר כזה לא תוותרו: טורטיה במילוי בשר מתוק פיקנטי
רחל ברגר מגישה מתכון של טורטיה במילוי בשר מתוק פיקנטי, לצד סלט שרי חריף פיקנטי וטחינה לבנה • מעדן שמתאים לכל הזדמנות
קלה להכנה: על עוגת קפה פרווה כזו לא תסכימו לוותר • מתכון
עוגת קפה רכה ונימוחה, כזו שהולכת נפלא עם כוס תה (או קפה) ומתחסלת בלי שמרגישים • רחל ברגר עם המתכון והוראות ההכנה
אוכלים בחופשה: סטארקיסט עם מתכון פלאפל טונה שילדים אוהבים
החופש הגדול כבר כאן • הנה מתכון שמותאם במיוחד לטעם של ילדים - ההמלצה שלנו? שתפו את הילדים בהכנה - קילוף, ערבוב, מילוי או גלגול, ותגלו שהילדים שלכם גם נהנים…
מיוחד לתשעת הימים: פילה דניס טרי בליווי בורגול מבושל
תשעת הימים כבר בעיצומם, ואם את מחפשת תפריט 'לא בשרי' - קבלי הצעה למתכון מהיר וגם מלא בריאות: פילה דניס טרי, בליווי בורגול מבושל
טראפלס עוגיות בציפוי שוקולד על מקל • כולל טיפים ושדרוגים
מחפשת תעסוקה לילדים בחופשה? רוצה להכין איתם משהו מתוק? טראפלס עוגיות שוקולד צ'יפס על מקל בציפוי שוקולד וסוכריות צבעוניות יהוו תעסוקה נהדרת וממתק טעים שהילדים יאהבו • המתכון באדיבות עלית
קינוח מרענן ליום קיץ • מתכון לגביע קרם, שוקולד לבן ותותים
אין כמו ימים חמים להכנת מנה אחרונה קלילה וקרירה • מתכון להכנת קינוח בגביע: קרם, שוקולד לבן ותותים – הרכב מנצח וטעים • מאת שמרית גולדברג צפדיה - שפית הבית…
שף מאיר רוזנברג מציג מתכון קיץ: יוגורט עם שמנת ופירות טריים
מחפשים אוכל קל, מרענן, כזה שאינו דורש שעות רבות של בישול, הכנה והתעסקות במטבח? • שף מאיר רוזנברג ממלון רימונים גלי כנרת עם מתכון של יוגורט עם שמנת ופירות טריים
שף מאיר רוזנברג מציג: כבד עוף על אננס צרוב ותפוחי עץ מקורמלים
מחפשים אוכל קל, מרענן, כזה שאינו דורש שעות רבות של בישול, הכנה והתעסקות במטבח? • שף מאיר רוזנברג ממלון רימונים גלי כנרת עם מתכון של כבד עוף על אננס צרוב…
החום מעיק? שף מאיר רוזנברג מציג מתכון קיץ: סורבה אבטיח צונן
מחפשים משהו קל, מרענן, כזה שאינו דורש שעות רבות של בישול, הכנה והתעסקות במטבח? • שף מאיר רוזנברג ממלון רימונים גלי כנרת עם מתכון של סורבה אבטיח צונן