מנה טעימה ומשביעה לכבוד חנוכה: מתכון קל לפסטה שמנת וברוקולי

יוני גרין
1 בדצמבר 2021   
צילום: 
שף ישראל קרויזר
המרכיבים: 
250 גרם פסטה מבושלת, לפי ההוראות 250 מ"ל שמנת מתוקה 1 כוס חלב 200 גרם תפרחות ברוקולי טרי מבושל/ מוקפא ומופשר 2 שיני שום פרוסות לפרוסות דקות 2 כפות שמן זית 1 כף צנוברים קלויים מלח ופלפל שחור (מעט קילופי פרמז'ן לקישוט - לבחירה)
אופן ההכנה: 
• לטגן את השום כ-10 שניות • להוסיף שמנת וחלב, 1 כפית מלח ומעט פלפל שחור • לבשל יחד כ-10 דקות להסמכה • לכבות את האש, להכניס פנימה את הברוקולי והצנוברים ולערבב • להוסיף את הפסטה ולערבב יחד • לקשט בקילופי פרמז'ן   למעקב אחרי הסטטוס המעניין של ישראל קרויזר – לחצו על הקישור
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram