מזכיר את הדג המרוקאי, אבל שונה: סלמון צלוי עם עגבניות שרי ושום

יוני גרין
24 בספטמבר 2021   
צילום: 
שף ישראל קרויזר
המצרכים:
6 פרוסות סלמון 10 עגבניות שרי 6 שיני שום שמן זית בנדיבות מעט מלח ופלפל שחור מעט פטרוזיליה קצוצה פלפל חריף חצוי - לבחירה
אופן ההכנה:
• חותכים עגבניות שרי לרבעים, ושום לפרוסות עבות • מערבבים את פרוסות הסלמון יחד עם שמן זית, פפריקה, מלח, פלפל - ומסדרים בתבנית אפיה • מפזרים פטרוזיליה קצוצה ניתן להניח  בצד פלפל חריף חצוי - לבחירה. • מכסים בנייר כסף ואופים בחום 180 מעלות כ-15 דקות עד שמוכן • ב-3-4 דקות האחרונות להוריד נייר כסף ולהניח במצב גריל להשחמה   להצטרפות לקבוצת 'ישראל מבשל חגיגה' של שף ישראל קרויזר - לחצו כאן
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram