6 פרוסות סלמון
10 עגבניות שרי
6 שיני שום
שמן זית בנדיבות
מעט מלח ופלפל שחור
מעט פטרוזיליה קצוצה
פלפל חריף חצוי - לבחירה
• חותכים עגבניות שרי לרבעים, ושום לפרוסות עבות
• מערבבים את פרוסות הסלמון יחד עם שמן זית, פפריקה, מלח, פלפל - ומסדרים בתבנית אפיה
• מפזרים פטרוזיליה קצוצה
• ניתן להניח בצד פלפל חריף חצוי - לבחירה.
• מכסים בנייר כסף ואופים בחום 180 מעלות כ-15 דקות עד שמוכן
• ב-3-4 דקות האחרונות להוריד נייר כסף ולהניח במצב גריל להשחמה
להצטרפות לקבוצת 'ישראל מבשל חגיגה' של שף ישראל קרויזר - לחצו כאן