הושגה הסכמה: צוותי שחיטה יוצאים היום למשחטות בחו”ל

שר האוצר משה כחלון התערב במשבר השחיטה, לאור המגמה המסתמנת של עליית מחירי הבשר לקראת החגים – והצליח הלילה להוביל לפיתרון המשבר.

מחירי הבשר החלו להתייקר בימים האחרונים בשיעור של למעלה מ-40 אחוזים, ולקראת חגי תשרי הם צפויים להאמיר ב-8 אחוזים נוספים. זאת לאור המחסור בבשר בעקבות משבר השחיטה – עליו דווח לראשונה בחרדים10.

המגמה המסתמנת הדאיגה את שר האוצר, והוא התקשר לשרת המשפטים איילת שקד, ולגורמים בכירים ברבנות, וביניהם הגר”ד לאו, וביקש למצוא פתרון למשבר הצפוי.

בעקבות כך התקיימה הלילה ישיבה, שנמשכה שעות ארוכות, בה השתתפו הגאון רבי דוד לאו, שר האוצר משה כחלון, שרת המשפטים איילת שקד, השר לשירותי דת דוד אזולאי, ארז קמיניץ המשנה ליועץ המשפטי לממשלה, ואוסנת מנדל מנהלת מחלקת הבג”צים בפרקליטות המדינה. בסופה של הישיבה הגיעו הצדדים להסכמה מלאה בעניין יציאת צוותי שחיטת הבשר בחו”ל.

על פי הסיכומים שהושגו, הבוקר תוציא פרקליטות המדינה הודעה לבית המשפט העליון על הסיכומים בישיבה הלילה – ולאחר כ-24 יתאפשר לצוותי הבשר להתחיל לשחוט.

הרב הראשי הרב דוד לאו ביקש לציין בתום הפגישה: “אני שמח שהשגותינו בעניין התקבלו. ההחלטות שהושגו יאפשרו לנו לשמור על רמת כשרות גבוהה מצד אחד, ומצד שני יאפשרו את יציאת צוותי השחיטה באופן מיידי, כדי לאפשר את הגעת הבשר לקראת החגים”.

גם השרה שקד מיהרה לקחת קרדיט על ההישג. “שרת המשפטים שקד הובילה מהלך לפתרון בעיית ייבוא הבשר הכשר, והורדת מחירי הבשר שעלו לאחרונה. בעקבות בג”צ שהוגש נגד הרבנות הראשית, נמנעה בשבועות האחרונים יציאת צוותי שחיטה לחו”ל, שהובילה בדיעבד לעלייה משמעותית במחירי הבשר ולחשש לחוסר בבשר לקראת החגים”, נאמר בהודעה ממשרדה.

“השר כחלון הציף את הבעיה בפני שרת המשפטים, אשר כינסה דיון דחוף בין הרב הראשי הרב דוד לאו לבין בכירי משרד המשפטים, כדי למצוא פתרון ולהסיר את החסמים שנוצרו כך שתתאפשר יציאתם המהירה של צוותי השוחטים לחו”ל.

“במהלך הדיון לובנו חילוקי הדעות בין הצדדים והגיעו להסכמות אשר יאפשרו את יציאת הצוותים בהקדם על מנת לעמוד בדרישות השוק לקראת חגי תשרי”.

יצוין, כי בימים האחרונים כבר החלה, באופן חריג, הטסה של שוחטים לחו”ל, ללא אישור הרבנות – כדי לנסות ולהתגבר על הביקוש הגובר.

כפי שנחשף לראשונה באתר חרדים 10, הרבנות הראשית הכריזה על נהלים חדשים בשחיטת הבקר בחו”ל, כי בכל שחיטה בה משתתף גם בד”ץ כלשהו, על גוף הבד”ץ להעמיד בשעת השחיטה עוד שני מפקחים: ‘בודק חוץ’, ו’מפקח’ שמאושר מטעם הרבנות. על פי נוהל נוסף שנקבע על ידי הרבנות מעתה ישובצו שלושת התפקידים הבכירים בצוות השחיטה – “ראש הצוות”, “בודק החוץ”, ו”בודק הפנים” – באמצעות הגרלה, בטענה כי בין אנשי הצוות לבין היבואן שאחראי לבחירתם, עלולים להיווצר קשרים אסורים וניגוד אינטרסים, באשר הוא זה שמממן את שהותם בחו”ל.

הנהלים החדשים יצרו משבר חריף בין השוחטים היבואנים שסרבו לקבל את הנהלים, ואנשי הרבנות.

השוחטים הפגינו מול משרדי הרבנות, והיבואנים פנו לבית הדין לעבודה ולבג”ץ. בשל הדיונים, במשך חודשים ארוכים לא יצאו השוחטים לחו”ל, מה שצפוי לגרום למחסור חמור בבשר. בנוסף, אחד מראשי השוחטים אמר לחרדים 10: “ישנה בעיה גדולה, פרקטית. אין מספיק ראשי צוותות, ומאחר שהם דורשים בנוהל הבד”צים ראש צוות נוסף, הרי שטכנית אין מספיק אנשים שייצאו לחו”ל. הדבר הזה יגרור מחסור חמור בבשר”.

העימות יצר גם חילוקי דעות בין הרב הראשי הגר”ד לאו, ליועץ המשפטי של הרבנות.

בסיומה של הסאגה, נמצאה פשרה לפיה הרבנות תוותר על חלק מדרישותיה. הרב הראשי, הגאון רבי דוד  לאו, העביר את הצעת הפשרה של רפורמת השחיטה במועצת הרבנות הראשית, והיא טעונה כעת את אישורו של בג”ץ, לאור השינויים שחלו בקריטריונים.

כאמור, הלילה הושגו סיכומים ובג”צ צפוי לאשר את השינויים.