למה לזרוק? מרק כתום עם טוויסט קליפות תפוחי אדמה פריכות

Ingredients: 

פסים של קילופי תפוחי אדמה
salt
פלפל שחור טחון טרי
מעט שיני שום
1 בצל קצוץ
שמנת מתוקה

How to prepare:

אוספים שאריות קליפות תפוחי אדמה מהארוחה שלנו (למשל, אחרי הכנסת לביבות).

מוסיפים בצל וכמה שיני שום ומרתיחים על הכיריים במשך 15 דקות.

לאחר הרתיחה מצננים מעט ומערבבים את המרק בבלנדר

מוסיפים מעט שמנת, מלח לפי הטעם והרבה פלפל שחור גרוס טרי