Recipe for an easy-to-prepare dish: Fried polenta cubes with tomato sauce

November 2, 2020   

מצרכים ל-5-6 מנות: 1 ליטר מים 1 כפית שטוחה מלח 1 כוס קמח תירס לפולנטה 200 גרם (1 כוס) פרמז'ן, מגורד 50 גרם חמאה בטמפרטורת החדר, חתוכה לקוביות 2-3 כפות רוטב פסטו ברילה שמן זית לטיגון You shouldn't miss: These are the new flavors of 'Milky'‘ להגשה: 1 צנצנת (400 גרם) רוטב עגבניות ברילה חופן גבינת פרמז'ן אופן ההכנה: 1. מכינים את הפולנטה: בסיר גדול מביאים את המים לרתיחה. מוסיפים את המלח. 2. בזרם דק ואחיד שופכים פנימה את קמח התירס אל תוך המים ובוחשים כל הזמן, על מנת שלא ייווצרו גושים. 3. מערבבים בכף עץ עד שהפולנטה מתחילה להסמיך ומגיעה לרתיחה. 4. מנמיכים את הלהבה ומבשלים 20 דקות תוך בחישה מדי פעם. 5. מוסיפים את הפרמז'ן, החמאה והפסטו ובוחשים עד שהם נמסים ונטמעים בפולנטה. טועמים ומתקנים את תיבול בהתאם להעדפה האישית שלכם. 6. משטחים את הפולנטה בתבנית מלבנית לגובה 2-3 ס"מ ומשאירים ל-15 דקות, עד שהיא מתייצבת. 7. מחממים תנור ל-190 מעלות. 8. חותכים את הפולנטה לקוביות בגודל הרצוי. 9. מסדרים את קוביות הפולנטה על גבי תבנית משומנת ואופים כ-20 דקות עד להזהבה קלה. באמצע האפייה הופכים לצד השני. 10. מגישים עם רוטב עגבניות ופרמז'ן. • המתכון באדיבות המותג ברילה Nativ Real Estate Company celebrates 30 • And how do you earn benefits that will never come back? Have you been suffering from depression lately? Are you eligible for National Insurance?’