Ingredients:
3 כרעיים עוף
3 כפות שמן
כף גדושה דבש
שן שום כתושה
חצי כפית מלח
How to prepare:
• לערבב היטב בקערה את העוף עם הרוטב, לעסות את הרוטב טוב על העוף.
• להניח בתבנית אפיה, לכסות בנייר כסף.
• להכניס לתנור שחומם ל- 200 מעלות - לשעה וחצי
• אחרי חצי שעה להוריד את נייר הכסף ולהמשיך לאפות עד השחמה יפה.
To join Israel Kreuzer's 'Israel Cooks a Celebration' group – click here