ירקות מוקפצים

טונה אדומה צרובה על ירקות מוקפצים וארטישוק ברוטב תפוזים וחומץ בלסמי

מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים גלי כנרת ומכללת רימונים טבריה, מנדב מתכונים קלילים וטעימים, בשילוב פירות וירקות • והפעם: טונה אדומה צרובה מוגשת על סלט ירקות מוקפצים וארטישוק ברוטב תפוזים…