ייצור שמן

שודדי עתיקות נלכדו ‘על חם’ באתר בו ייצרו שמן בימי החשמונאים

השודדים נתפסו בזמן שעסקו בפריצה לחלל תת-קרקעי בחורבת בינית • הממצאים באתר מצביעים על פעילות ייצור שמן ענפה, שהיוותה חלק מרכזי בתשתית החקלאות והכלכלה האזורית • ייצור השמן זית  שיחק…