יונים
30 דגימות חיוביות לסלמונלה: ממצאי הביקורת במפעל שטראוס
ליקויים מהותיים בנהלי שטראוס ובהתנהלותה, חדירת יונים וחוסר תקן של מנהל בטיחות מזון במפעל • מתוך כ-300 דגימות שנלקחו נמצאו כ-30 חיוביות • לקוח התלונן על חשד לזיהום, אך התקלה…