חמוץ מתוק

פנחס בלשניקוב

ה' ניסן התשע"ו / 13.04.2016

איך יודעים שיש כמות גדולה של גרעינים בחציל והוא מריר מידי? וכיצד מזהים חציל טרי? • השף פנחס בלשניקוב עם מתכון טעים לסלט חצילים - וגם כמה עיצות