חומציות

רק 7000 בקבוקים מה’קריניאן’ • שרגא גבהרד מבקר ביקב רקנטי

מדוע יקב רקנטי מציג יינות עם רמת סוכר נמוכה, ומה זה בכלל אומר? • איזה יין לא מייצרים כל שנה, ומה הקשר בין היין החומצי של רקנטי לבורגון הצרפתי? •…