בחג השבועות תתעטף ירושלים בשמחה וקדושה: רבבות עולי רגל יפקדו את שריד בית המקדש, וכמיטב המסורת העתיקה, 'כולל חב"ד' מתכונן במרץ לחלוקה של עשרות אלפי ערכות אישיות, עמוסות כל טוב - עוגת גבינה אישית, עוגת שוקולד, יין לקידוש, בקבוקי מים צוננים וסוכריות מתוקות.
כמו נקדימון בן-גוריון, שדאג בימי קדם למים קרים לרווחת עולי הרגל, כך גם כיום 'כולל חב"ד' ממשיך את מורשת החסד. ברחובות ירושלים ההומים, יקבלו העולים ערכות אישיות משיבות נפש, המיוצרות במפעל האריזה הגדול של ה'כולל' בירושלים, ונארזות על ידי מתנדבים ב'פנטרי פקרס' - מרכז המתנדבים של ה'כולל'.
עשרות מתנדבים מכל קצוות הארץ עמלים סביב השעון, כדי להבטיח שכל ערכה תהיה מוכנה לערב החג. לצד המאפים והמשקאות, מוקמות עמדות 'קידושא רבא' לקידוש על היין, כחלק ממסורת מפוארת המשמרת את רוח החג.
השנה, לראשונה, תתווסף לכל ערכה עוגת גבינה אישית, שתוסיף מתיקות לחוויית המסע.
הערכות, הנארזות תחת לוגו 'בית התבשיל אש"ל ירושלים', נושאות את קריאתו הנלהבת של הרבי מליובאוויטש: "בנינו ערבים בעדינו – להביא את הילדים והטף לשמיעת עשרת הדברות בבית הכנסת בחג השבועות".
כך, תחת השמש הקופחת, יוכלו עולי הרגל לעצור, ללגום מים קרים, להתענג על עוגה משובחת ולאזור כוחות להמשך הדרך.
החלוקה המרשימה מתאפשרת בשיתוף פעולה עם הקרן למורשת הכותל המערבי, בסיוע הרב שמואל רבינוביץ, רב הכותל והמקומות הקדושים, ובתמיכת משפחות קאהן, רנר, מגרמן ו'קרן מרומים'.
"מוקדי החלוקה הפכו לחלק בלתי נפרד מחוויית השבועות בכותל", אמר מנהל ה'כולל' הרב שלום דוכמן, "מדי שנה, עולי הרגל משתפים כיצד הערכות היו כ'מים קרים על נפש עייפה', מסייעות להם לשוב לביתם בכוחות מחודשים".
