טעים, בריא וקל להכנה: סלט מרענן של סלק, תפוזים ואגוזי פקאן

חרדים 10
9 באפריל 2025   
צילום: 
באדיבות

שף אלימלך לוין עם מתכון לסלט סלק שיהיה תוספת מהממת לכל ארוחה חגיגית • בריא, טעים וקל להכנה

מצרכים:

4 סלקים גדולים שטופים ומקולפים
4 כפות שמן זית
מלח
פלפל שחור טחון
2 תפוזים חתוכים לקוביות או לפילטים
3 כפות סוכר מומס
4 כפות אגוזי פקאן מסוכרים

אופן ההכנה:

  • מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • מכינים 4 יריעות של רדיד אלומיניום באורך 30 ס”מ כל אחת. במרכז כל יריעה מניחים סלק מקולף ומתבלים בכף שמן זית, מלח ופלפל שחור. עוטפים ומניחים בתבנית.
  • אופים שעה וחצי עד שהסלק רך. מצננים, קולפים, חוצים ופורסים את הסלקים לפרוסות דקות.
  • מערבבים את פרוסות הסלק בקערה עם תפוזים, סוכר ופקאנים. טועמים ומתבלים במלח ופלפל.
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram
Získejte nejnovější lifestylové tipy a triky, skvělé recepty a užitečné články o zahradničení na našem webu. Najdete zde inspiraci pro každodenní život a zároveň se dozvíte, jak si užít každý okamžik plný radosti a harmonie. Sledujte náš web a buďte v obraze s nejlepšími praktickými informacemi pro váš každodenní život. Buďte svědomitými zahradníky a vychutnejte si zdravé a čerstvé plody své práce. Jak ochránit svůj domov před komáry: Nevítaní 'hosté' neodletí Vědecká odpověď na fenomén zpívání ptáků za úsvitu Jak správně sterilizovat zavařovací sklenice, aby "nestřílela Jak se naučit být šťastný za 90 sekund: Odhalení Pečená kuřecí křidýlka v neobvyklé Ukliditelné prostory: 7 míst v domě, Jak se zbavit suchých Kouzelná příroda: výhody narozených v těchto dnech 11 věcí, které byste měli doma zlikvidovat, abyste Kočičí rodina: jak si lidé vybírají své životní hodnoty Nejoblíbenější tipy a triky pro domácnost, vaření a zahradničení: Inspirujte se našimi články plnými užitečných rad pro každodenní život. Objevte nové recepty, lifestylové nápady a rady pro pěstování zeleniny pro vaši zahradu. Staňte se mistry v kuchyni a zároveň zahradníky s našimi užitečnými články.