יותר מ-7 ש”ח לליטר בקרטון: התייקרות משמעותית במחירי החלב

מחיר קרטון חלב 1 ליטר 3% יעלה בשקל החל מיום שני הבא, ה-1 במאי, מ-6.23 שקלים ל-7.23, זאת לאחר שהיום (שני) משרד החקלאות פרסם ברשומות את מחירי החלב המפוקחים החדשים, שיעלו בגובה של 16%, על פי הנוסחה שמפעילה ועדת המחירים הבין-משרדית.

גם מוצרים נוספים, כמו אשל, שמנת חמוצה ומתוקה, גבינה חצי קשה וגבינה לבנה יתייקרו. מחירי החלב שבפיקוח עולים על פי נוסחה מוסכמת ואוטומטית שמצויה בחוק החלב ומחשבת את כלל עלויות הייצור.

מחיר האשל יעלה מ-1.40 שקל ל-1.96, מחיר הגיל יעלה מ-1.28 שקל ל-1.75 שקל, מחיר שמנת חמוצה 15% יעלה מ-2.08 שקל ל-2.79 שקל, מחיר שמנת מתוקה 38% יעלה מ-5.23 שקל ל-7.51 שקל.

מחיר קילו גבינה צהובה עמק 28% יעלה מ-37 שקל ל-51 שקל, מחיר קילו גבינה צהובה גלבוע 22% יעלה מ-35 שקל ל-49 שקל ומחיר גבינה לבנה 5% יעלה מ-4.15 שקל ל-5.77 שקל.