מתכון לקינוח שכולם יבקשו עוד: סורבה רענן של קוקוס ועלי נענע

רכיבים:

1 מיכל שמנת מתוקה 10% שומן (אפשר שמנת צמחית).

3 כפות אבקת סוכר.

2 כוסות קוקוס טחון.

1/2 צרור נענע (רק העלים).

אופן ההכנה:

•  יוצקים את השמנת + 3 כפות אבקת סוכר לקערה שמתאימה למיקרוגל וממיסים במיקרו למשך 40 שניות. מוציאים מהמיקרו ומערבבים היטב.

•  קוצצים את עלי הנענע במכשיר לקיצוץ עשבי תיבול.

•  מוסיפים את הקוקוס והנענע הטחונים לבלילת השמנת ומערבבים. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומכניסים להקפאה למשך מספר שעות.

•  כחצי שעה לפני ההגשה מוציאים מההקפאה ונותנים לסורבה לנוח בטמפרטורת החדר.

•   בעזרת כף גלידה לוקחים כדורים מהסורבה ומסדרים בכוסות הגשה.

•  ניתן לעטר בעלי נענע טריים, בגרידת שוקולד או בכל תוספת אחרת לבחירתכם.

אודות Beko: אחד המותגים המובילים בעולם והצומח ביותר באירופה בשוק מוצרי החשמל הלבנים לבית. ל-Beko פעילות בלמעלה מ-140 מדינות ברחבי העולם, בהן ישראל, באמצעות ברימאג המפיצה את מוצרי Beko לצרכנים הישראלים כבר 20 שנה. Beko מתמחה בייצור מוצרי חשמל ביתיים בטכנולוגיה מתקדמת ומחירים תחרותיים תוך שאיפה לשמירה מרבית על איכות הסביבה ומוצריו משמשים למעלה מ-400 מיליון צרכנים ברחבי העולם. בשנת 2017 Beko זכה בפרס “שותף השנה” של ENERGY STAR מטעם ארגוני איכות סביבה, על תרומתו יוצאת הדופן לשמירה על הסביבה באמצעות יעילות אנרגטית. באותה שנה, המותג גם זכתה בפרס TWICE VIP בקטגוריית יעילות של מדיחי כלים.