ליקויי תברואה: 161 ק”ג בשר ודגים מקולקלים הושמדו בבית מלון מוכר

תמי גיל
|
י"ג אב התשפ"ב / 10.08.2022 17:09
בביקורת שנערכה על ידי משרד הבריאות נמצאו ליקויים תברואיים חמורים וכן בשר ומוצרי בשר שונים, שאינם ראויים למאכל אדם ועלולים להזיק לבריאות • בקר, עופות ודגים הושמדו בהוראת הרופאה הווטרינרית

בקר, עופות ודגים מקולקלים בבית המלון: בביקורת שנערכה אתמול (שלישי) על ידי הרופאה הווטרינית הרשותית של עיריית הרצליה במלון ‘דניאל’ בהרצליה, אותרו 161 קילו של בקר, עופות ודגים בעלי שינויים אורגנולפטיים – טעם, מראה, ריח, מרקם – העלולים להזיק לבריאות הציבור.

במהלך הביקורת נמצאו במקום ליקויים תברואיים חמורים וכן בשר ומוצרי בשר שונים, שאינם ראויים למאכל אדם ועלולים להזיק לבריאות האדם.

הטיפול במזון מן החי, אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות, עלולים להזיק לבריאות הציבור.

בהוראת הרופאה הווטרינרית הושמדו כל מוצרי המזון.

משרד הבריאות והרשות המקומית ימשיכו לנקוט בצעדי אכיפה כנגד העסק.