הצריכה עולה: זינוק בסוגי מוצרי החלב הכשרים ‘למהדרין’ ברוסיה

נתן פרל
|
ג' סיון התשפ"ב / 01.06.2022 23:50
לקראת חג השבועות נחשפו הנתונים: עלייה חדה בצריכת מאכלים חלביים כשרים ברוסיה • רבה של רוסיה קבע מזוזה במפעל חלב שהתרחב • העקבות הצריכה הגוברת: ייצור של מוצרים חדשים בהכשר מהודר

מגמת התרחבות במערכת הכשרות למהדרין ברוסיה: בתקופה האחרונה חלה עלייה בצריכה של מוצרי חלב כשר, לצד ייצור של מוצרים חדשים בהכשר מהודר, שנוספו אל מדפי הקירור בחנויות הכשרות למהדרין ברוסיה בכלל ובמוסקבה בפרט.

בעקבות כך, מפעלי החלב ברוסיה מגדילים בהתאם את האספקה לכלל ציבור שומרי הכשרות, ההולך וגדל יחד עם גידול משמעותי בקרב שומרי תורה ומצוות במדינה.

רבה הראשי של רוסיה, הגאון רבי בערל לאזאר, העומד בראש מערכת כשרות המהדרין של רוסיה, ערך השבוע סיור מיוחד במחלבת ‘החווה המשפחתית’ שבמחוז ‘טאלדום’ מצפון למוסקבה.

הרב כובד בקביעת מזוזה בפתח משרדי החברה שהתרחבה, המייצרת מוצרי ‘חלב ישראל’ איכותיים, אורגניים ומיוחדים, במשך כל ימות השנה.

יחד עם רב מערכת הכשרות, הרב יוסף יצחק מרזל, יו”ר המערכת הרב יוסף וורזוב והנהלת המקום, סייר הרב הראשי במפעל וצפה מקרוב אחר כל שלבי היצור – החל מרפתות החליבה ועד האחסון של המוצרים המוגמרים, טרם הפצתם בנקודות רבות ברוסיה.

הרב עקב אחר צוות ההשגחה הקבוע במקום, העושים מלאכתם תחת שמה הטוב של מערכת הכשרות הגדולה של הרבנות הראשית לרוסיה, העומדת היום בכותל המזרח של ועדי הכשרויות בכל העולם.

מאמץ מיוחד נעשה השנה לקראת חג מתן תורה, להפצת מוצרי חלב ישראל בין הקהילות היהודיות בכל רחבי רוסיה, ובהם ממתקים חלביים מיוחדים למאות אלפי ילדים, שיבואו לשמוע את עשרת הדיברות בבתי הכנסת ובתי חב”ד.