רוצים להתפנק עם מאפה טעים מאד? מתכון לבורקס במילוי טונה

שף ישראל קרויזר
|
י"ז שבט התשפ"ב / 19.01.2022 10:45
רוצים להכין בורקס טונה? שף ישראל קרויזר מגיש מתכון שיעשה לכם טוב עלי מלוואח, קופסאות טונה ועוד כמה מצרכים בודדים יעשו את העבודה
המצרכים:

2 עלי מלוואח

2 קופסאות טונה בשמן מסוננות

1 בצל קטן קצוץ דק

1 כפית חרדל

מעט פפריקה חריפה

מעט שום גבישי

מלח לפי הטעם

לציפוי:

ביצה אחת טרופה

מעט שומשום.

אופן ההכנה: 

• לערבב את חומרי המילוי

• לחתוך את המלוואחים לשמונה (כמו פיצה)

• להניח בכל משולש מהמילוי ולגלגל כמו רוגלאך

• למרוח ביצה ולפזר שומשום

• לאפות בחום 180 מעלות עד הזהבה

 

למעקב אחרי הסטטוס המעניין של ישראל קרויזר – לחצו על הקישור