
זה הסיגר הכי מפנק ברפרטואר שלי - ומה שהכי כיף: לא צריך להכין במיוחד כלום בשבילו. אני השתמשתי בו לראשונה משאריות של צלי שלא נפרס יפה: פוררתי אותם ושמתי בסיגר, הגשתי עם רוטב ברביקיו ביתי - ויצא מושלם.
למלית הבשר -
200 גרם בשר מבושל ומפורר
מעורב עם 1 בצל פרוס לחצאי פרוסות ומטוגן עד הזהבה
עלי סיגר
• למלא את הסיגר ולטגן
• להגיש עם רוטב ברביקיו איכותי/ביתי