זמן הכנה קצר: מתכון מושלם ללביבות ירקות שכולם יחסלו מיד

בטטות, גזר, קישוא, בצל: השף ישראל קרויזר עם מתכון ללביבות ירקות • ארוחת ערב נהדרת לילדים – שגם המבוגרים יאהבו

המרכיבים:

2 בטטות

3 גזרים

1 קישוא

1/2 בצל

2 ביצים

כף מלח

מעט פלפל שחור

אופן ההכנה: 

•  לגרד את כל הירקות דק

•  לערבב היטב את כל המרכיבים

•  לחמם מחבת עם שמן עמוק

•  ליצור לביבות בקוטר 3 ס”מ ובעובי 1 ס”מ

•  תוך כדי יצירת הלביבה – לסחוט ממנה את הנוזלים

•  לטגן בשמן עמוק עד הזהבה טובה

•  להניח על נייר סופג ולהגיש חם

 

למעקב אחרי הסטטוס המעניין של ישראל קרויזר – לחצו על הקישור