עוף ביין לבן, חרדל דיז’ון וטימין: מתכון טעים שלא דורש עבודה רבה
רוצים מתכון טוב לכרעי עוף? אז הנה אחד שיעשה לכם כיף בפה • שף ישראל קרויזר עם המצרכים וההסבר שיהפוך את ארוחת השבת לשכם לטעימה במיוחד
המצרכים:
3 כרעי עוף
כוס יין לבן
2 כפות חרדל דיז’ון גרגירים
3 ענפי טימין קצוצים
2 כפות שמן זית
מלח ופלפל
אופן ההכנה:
• לערבב הכל יחד, ולהשרות לפחות חצי שעה
• לאפות בתבנית מכוסה בחום 180 מעלות כשעתיים
• אפשר להניח פרוסות תפוחי אדמה ובטטה מתחת לעוף
להצטרפות לקבוצת ‘ישראל מבשל חגיגה’ של שף ישראל קרויזר – לחצו כאן
תגובות
אין תגובות