המצרכים:
3 כרעיים עוף
3 כפות שמן
כף גדושה דבש
שן שום כתושה
חצי כפית מלח
אופן ההכנה:
• לערבב היטב בקערה את העוף עם הרוטב, לעסות את הרוטב טוב על העוף.
• להניח בתבנית אפיה, לכסות בנייר כסף.
• להכניס לתנור שחומם ל- 200 מעלות – לשעה וחצי
• אחרי חצי שעה להוריד את נייר הכסף ולהמשיך לאפות עד השחמה יפה.
להצטרפות לקבוצת ‘ישראל מבשל חגיגה’ של ישראל קרויזר – לחצו כאן