מחפשים עוגה עם סימן ראש השנה? מתכון לעוגת פשטידת תפוחים

5 בספטמבר 2021   

מצרכים:

בצק: • לערבב במיקסר 3 כוסות קמח 1 כוס סוכר 1 ביצה 3/4 כוס שמן 1 חבילת סוכר וניל 1 כפית אבקת אפיה • להניח בצד מילוי: •  בין 6-9 תפוחים מזן גרנד •  לקלף ולחתוך לרבעים •  כל רבע לחתוך לפרוסות דקות •  בקערה לערבב עם התפוחים: 1/2 כפית קינמון 1חבילת סוכר וניל 1/2 כוס סוכר

אופן ההכנה: 

•  בתבנית בערך 20/30 או 3 תבניות מאורכות •  לשים חצי מכמות הבצק, להדק לתבנית ומעל לשים את תערובת התפוחים. מעל לפזר בפרורים את יתרת הבצק. •  כשמכינים לא לראש השנה, ניתן להוסיף מעט אגוזים קצוצים יחד עם הפירורים. •  לאפות בין 45 דקות לשעה ב-180 מעלות להצטרפות לקבוצה של ישראל קרויזר – לחצו כאן