
״לפני שבת העלתי פוסט עם החלות שאפיתי, מיד כשהוצאתי אותן מהתנור. לצערי היו כמה ממורמרים, שבמקום להגיד שבת שלום, או פשוט להתעלם, בחרו להשמיץ, לשקר. למה בעצם? ״המסקנות שלי: 1. השיח ברשת חייב להיות נקי יותר. 2. פחות מדי אנשים יודעים שהברשת שמן זית כשהחלות לוהטות זה טיפ מנצח. שבוע טוב!" הנה המתכון: חלות כוסמין של איילת שקד 1 קילו קמח כוסמין מלא 2 כפות שטוחות של שמרים יבשים כפית שטוחה של מלח 1/2-3/4 כוס סוכר 3 כוסות מים חמימים 1/2 כוס שמן/זית 1 ביצה מערבבים את כל החומרים ולשים לקבלת בצק אחיד. מתפיחים שעה עד שעתיים. קולעים ומפזרים שומשום מעורבב עם מלח. מתפיחים עוד רבע שעה. אופים על 180 מעלות כחצי שעה עד להשחמה. מוציאים את החלה מהתנור וכשהיא עדיין לוהטת, מברישים שמן זית ומפזרים מלח גס.לפני שבת העלתי פוסט, עם החלות שאפיתי, מיד כשהוצאתי אותן מהתנור.
— איילת שקד Ayelet Shaked (@Ayelet__Shaked) January 30, 2021
לצערי היו כמה ממורמרים, שבמקום להגיד שבת שלום, או פשוט להתעלם, בחרו להשמיץ, לשקר. למה בעצם?
המסקנות שלי:
1. השיח ברשת חייב להיות נקי יותר
2. פחות מדי אנשים יודעים שהברשת שמן זית כשהחלות לוהטות זה טיפ מנצח
שבוע טוב! pic.twitter.com/pixymgRx5g