קל להכנה: מתכון לסלט טבולה עם קוסקוס ירק ומיקסלט חמוציות

מצרכים:

1 קוסקוס מאסטר שף
2 כוסות עשבי תיבול קצוצים (פטרוזיליה, נענע, בצל ירוק, כוסברה)
1 חבילה מיקסלט חמוציות מאסטר שף
½ כוס טחינה גולמית
¾ כוס מים קרים
2 שיני שום כתושות
2 כפות מיץ לימון
מלח לפי הטעם

להגשה:
1-2 כפות מיץ לימון מאסטר שף ( לפי הטעם)
1-2 כפות שמן זית ( לפי הטעם)

אופן הכנה:

בישול קוסקוס לפי הוראות באריזה ומצננים לחלוטין.

בקערה עמוקה מערבבים קוסקוס מצונן, עשבי תיבול ותערובת מיקסלט חמוציות.

טחינה: מערבבים היטב טחינה גולמית, מים קרים, שום כתוש, מיץ לימון ומלח ומתבלים לפי הטעם

מסדרים את הסלט בקערת הגשה וזולפים מעל רוטב טחינה, מיץ לימון ושמן זית.