לארוחת ערב מושקעת, קלה להכנה ומזינה: מתכון פסטה לינגוויני זוקיני

שרי רוט
28 באוקטובר 2019   
HyperFocal: 0
צילום: 
דן פרץ

מרכיבים:

100 גרם פסטה

חצי כוס רוטב  עגבניות (פולפה)

רוצים עוד נייעס, סרטונים וסיפורים? הצטרפו לערוץ הוואטסאפ של חרדים 10 >>

פסטה

שן שום פרוסה

כף שמן זית

פילה דג מפולט ללא עור חתוך לקוביות קטנות

זוקיני אחד  פרוס לרצועות דקות

חופן עלי בזיליקום

מלח

פלפל שחור

אופן הכנה:

• בסיר יש להרתיח מים ולהוסיף מלח ולערבב. לאחר מכן מוסיפים את הפסטה ומבשלים לפי הוראות היצרן.

•  במקביל במחבת מחממים כף שמן זית ומוסיפים את השום.

•  כאשר מתחילים להריח את השום מוסיפים את רוטב העגבניות ומתבלים במלח ופלפל. אל רוטב העגבניות מוסיפים את הדג ומבשלים 4 דקות.

•  לאחר מכן מוסיפים את רצועות הזוקיני ומבשלים.

•  מוסיפים את הפסטה לסיר עם הרוטב והדג, מוסיפים את הבזילקום ומתקנים תיבול במידת הצורך.

 


linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram