חבר הכנסת אורן חזן נאם בכנסת לרגל ‘יום העסקים הקטנים’, סיפר על תובנותיו מהתקופה בה ניהל דוכן שווארמה בעיר אריאל – ומחה על עודף החקיקה לטובת העובדים, מה שבפועל, לדבריו, בסופו של יום דווקא פוגע בהם.
“יש הרבה חברי כנסת חדשים שמאוד רוצים לעזור אבל אין להם את הידע הדרוש”, אמר חזן. “אני רואה פה חוקים שמאבדים כל כיוון: יום חופש, יום מנוחה, ויום מסירה, וחגיגה שלמה. חבר’ה, תתעוררו, מחר בבוקר בעלי עסקים לא ירצו להעסיק נשים”, זעק ח”כ חזן.
“בעוונותי הרבים הייתה לי שווארמה”, סיפר. ”אומרים שזו שווארמה מספר 2 בארץ. קראו למקום באבא גריל בר. אחלה באבא שבעולם, אתה רוצה באבא בסבבה. כל בוקר הייתי פורס את הבשר, מטגן, מטבל, פורס את השיפוד, עומד 14 שעות על הרגליים. חותך, פורס, מגיש, חומוס, צ’יפס, סלט, אמבה. בשבילך לקחת, לארוז.
“אבל לצד האהבה של לתת בשפע, כי אוכל עושים באהבה או לא עושים בכלל, הזעתי בשווארמה ליד התנור החם אבל לא רק בגלל חום התנור”.
חזן המשיך לתאר: “הזעתי בגלל התקנות החדשות מול ביטוח לאומי, מול שוטף 30, שוטף 60, שוטף 90 – ובסוף נשטף עם הרוח.
“אני, כמי שהיה בעל עסק קטן, מכיר את המצוקות שאנשים פה, חברי כנסת, לא מבינים. זה נופל על הכיס הציבורי. כל יום שאנחנו חושבים שאנחנו תורמים לעובדים – אנחנו גוזלים ליוקר המחיה. אם לא נעצור – נמצא את עצמנו בהתמוטטות של העסקים”.