קינוח עם 3 מצרכים בלבד: תותים בשוקולד על בסיס של קרם קוקוס

אלמוג לזרוביץ'
|
כ' אדר א' התשע"ו / 29.02.2016 13:15
מכירים את הרגע הזה שעוד רגע שבת או אורח חשוב מגיע, כל הבית מבולגן, ובקושי אוכל הספקתם להכין – אז בטח על קינוח אין מה לדבר? • ובכן, אלמוג לזרוביץ’ עם רעיון פשוט וקל לתותים בשוקולד על בסיס קרם קוקוס • וזה פרווה

מצרכים:

• חבילת תותים

• 200 מ”ל קרם קוקוס (לא מי קוקוס. לחילופין 1 ריצ’)

• 250-300 גרם שוקולד מריר או לבן פרווה (כשלוש חפיסות).

 אופן ההכנה:

• מוזגים 200 מ”ל קרם קוקוס לסיר קטן עם שלוש חפיסות השוקולד.

• מערבבים עד להמסה מלאה של קבלת גנאש.

• מורידים מן האש ומקררים מעט.

• מעבירים לכוס.

• שמים שיפוד באמצע התות ומטבילים בכוס השוקולד.

• מורידים את השיפוד בעדינות וכך לכל התותים.

ההכנה קלה ומהירה. בהצלחה.