כשאורז ודגים נפגשים: איך אפשר להפוך סושי ליצירת אמנות? • צפו
אליעזר היון
25 בנובמבר 2014
יש האומרים שהמאכל היפני המפגיש אורז בחומץ עם דג וירקות הוא יצירת אמנות בפני עצמה • אבל גם מי שלא מסוגל להכניס את המעדן הקולינרי האקזוטי אל פיו, לא יוכל שלא להתרשם מיצירות האמנות שנעשו ממנו
