יהיה מחסור במוצרי חלב ובשר? מחלת הפה והטלפיים מתפשטת במשקים בישראל

חרדים 10
3 במאי 2026   
אילוסטרציה
צילום: 
Gili Yaari / Flash90

השירותים הווטרינריים מדווחים על התפרצות חריגה ונרחבת של מחלת הפה והטלפיים בישראל.

הגרלה שנתית של יד לאחים הושקה בפעם ה-16 - ואתם? מרוויחים ב ע נ ק! • מקדם

לפי דיווח של היאלי יעקבי-הנדלסמן ב'ישראל היום', המחלה - הפוגעת בבקר, כבשים ועיזים - זוהתה כבר בעשרות מוקדים ברחבי הארץ, ואילצה את הרשויות להטיל אזורי סגר וצעדי בלימה מחמירים - צעדים שעלולים בקרוב לתת את אותותיהם גם ברפתות ובמדפי החלב בסופרמרקטים.

יו"ר הסתדרות הרופאים הווטרינריים, ד"ר מיכאל אטינגר, אמר ל'ישראל היום': "ההתפרצות התחילה מאזור הצפון, והיום יש כבר 106 משקים שבהם המחלה התפרצה, ואנחנו רואים את זה גם באזור השפלה".

לדבריו, צרכני החלב והבשר יכולים להיות רגועים בהיבט הבריאותי, שכן המחלה אינה עוברת מבעלי חיים לבני אדם, "אך מכיוון שמדובר במחלה כלכלית - היא פוגעת קשות במשק. המשקים שבהם היא מתפרצת נכנסים להסגר מלא; אסור להכניס או להוציא משם בעלי חיים ומוצרים".

המשמעות: עצירה מיידית של שיווק הבשר מאותם אזורים, אך הפגיעה הדרמטית לא פחות היא במשקי החלב.

ד"ר אטינגר מסביר כי מעבר לירידה הטבעית והמשמעותית בייצור החלב אצל בעלי חיים חולים, קיים קושי ממשי לחלוב אותם.

בשלב זה, הצרכן הישראלי עוד לא מרגיש את ההשפעה במדפים. מוצרי החלב מיוצרים ברובם בישראל, וצריכת הבקר המקומית נשענת ברובה על ייבוא. אולם, הבעיה מתחילה להסתבך במשקים מעורבים. "אם יש משק שיש בו גם בקר וגם לולים - אי אפשר להוציא משם גם את העופות ללא פיקוח הדוק ואישורים מיוחדים", מזהיר אטינגר.

לדבריו, אם קצב ההידבקות לא ייבלם, המצב עלול להשתנות. "אם 70% מאותם 106 משקים נגועים הן רפתות, יש כאן ירידה בייצור החלב שאנחנו נתחיל להרגיש. אם תוך מספר שבועות לא נצליח לעצור את ההתפרצות, יהיה לנו קשה מאוד לעמוד במלאים".


linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram