התוכנית של שר החקלאות אבי דיכטר ושר האוצר בצלאל סמוטריץ', שנועדה להתמודד עם המחסור החמור הצפוי בחלב בתקופת חגי תשרי - קרסה עוד לפני שהחלה.
ביום רביעי ב-21:00 זה קורה: קריירה בהייטק? כל התשובות לכל השאלות שלך • מקודם
זאת מאחר שלפי דיווח ב'כלכליסט', בגרמניה נוצר מחסור בחלב בעקבות מחלה שפגעה בעדרי הבקר, מה שהוביל את המדינה להגדיל את רכישותיה מפולין, ולכן יבואנים ישראליים לא יוכלו לייבא חלב טרי מפולין לחגי תשרי.
יבואנים בישראל מנסים כעת לבחון ייבוא חלופי מקפריסין ומיוון, אך לפי גורמים בענף מדובר בתהליך ממושך יותר, הכולל איתור מפעלים מתאימים וביצוע שינויים במכלים ובתוויות בהתאם לדרישות בישראל. ההתאמות הללו לא צפויות להסתיים עד החגים, ולכן השוק המקומי לא יקבל מענה מיידי למחסור.
על פי דיווח של נורית קדוש ב'כלכליסט', בצל ההבנה שהפתרון באמצעות הייבוא אינו ישים, פנה דיכטר לרבנים הראשיים הגר"ד יוסף והגר"ק בר, במכתב תחת הכותרת: "בקשה דחופה לאישור פעילות חלקית על ידי לא יהודים במחלבות בימי חג ושבת לצורך שמירה על ביטחון המזון ותוך שמירה על קדושת השבת".
לדבריו, "צו שפורסם להפחתת מכסים על ייבוא חלב הינו צעד שנועד לתת מענה למחסור הצפוי בתקופת החגים. על פי היבואנים, אין ביכולתם להביא את החלב מחו"ל לפני החגים. כלומר, גם פתיחת הייבוא לא עונה על המחסור הקיים שילך ויגבר בתקופת החגים".
דיכטר מבקש לאפשר הפעלה חלקית של המחלבות בישראל גם בימי שבת וחג.
הוא הדגיש כי מדובר במענה זמני ובתנאי שהעבודה תיעשה בידי עובדים שאינם יהודים: "במצב זה, הנני פונה לקבל עזרתכם לאשר פעילות הכרחית וחריגה בשבת ובחג, שתבוצע במחלבות אך ורק על ידי עובדים שאינם יהודים ולתקופת זמן מוגבלת החל מימים אלו ועד לאחר חגי תשרי, לצורך מזיגת חלב שתיה בלבד. צעד זה יוכל לצמצם משמעותית את הפגיעה הצפויה בביטחון המזון של תושבי ישראל בתקופת החגים".
דיכטר הסביר לרבנים כי עיתוי החגים השנה - כאשר המחלבות צפויות לאבד 9 ימי ייצור - הוא שיגרום להגברת המחסור בחלב, שכבר מורגש בשוק מזה חודשים. השר הבהיר כי משמעות המצב היא פגיעה משמעותית ביותר הצפויה באספקת חלב מפוקח טרי לציבור במהלך ימי החג, בהיקף של כחמישה מיליון ליטר חלב.
לפי 'כלכליסט', ספק אם הרבנות הראשית תאשר יצור חלב במחלבות המקומיות בשבתות ובחגים, שכן בקשה דומה של המחלבות עם פרוץ המלחמה בעזה - סורבה.
בנוסף, הפעלת המחלבות דורשת נוכחות של עשרות עובדים בתפקידים שונים, ובמחלבות עצמן הטילו ספק בדבר יכולתן לגייס צוותים של עובדים לא יהודים להפעלה בשבתות ובחגים, במקרה ותאושר.
הצטרפו לדף הפייסבוק של חרדים 10 >>
הצטרפו לדף X של חרדים 10 >>
רוצים עוד נייעס, סרטונים וסיפורים? הצטרפו לערוץ הוואטסאפ של חרדים 10 >>
