Quantity: 8 diners / Difficulty level: Easy / Time: 45 minutes preparation / Kosher: Meat
Waiting and expecting good news? This evening is for you! • Tips and gifts
Materials:
8 פרגיות נקיות משומן
6 ענפי סלרי (רק הגבעול)
200 גר' ערמונים
1 ראש שום מפורק לשיניים בקליפתן
רבע כוס רכז רימונים
5 כפות שמן זית
מלח
פלפל גרוס
How to prepare:
• בסיר סוטאז' מחממים את השמן ומטגנים בו את הפרגיות מכל צד 3 דקות.
• מעבירים לצלחת.
• לאותו הסיר מוסיפים ערמונים, סלרי חתוך למקטעים, שום ומטגנים קלות כ-3 דקות.
• מוסיפים את הפרגיות ומתבלים במלח ופלפל.
• מזלפים מעל את רכז הרימונים.
• מכסים את הסיר ומנערים עם הידית.
• מבשלים כ-30 דק' באש נמוכה.
המתכון באדיבות מגזין 'טועמיה'. להרשמה חינם -
Click here
Investment. Woman. Return. A winning combination? Let's ask the CEO