Easy to make: You won't want to give up on this fluffy coffee cake • Recipe

Haredim 10
August 6, 2015   
A soft and fluffy coffee cake, one that goes wonderfully with a cup of tea (or coffee) and disappears without you even realizing it • Rachel Berger with the recipe and preparation instructions
Photo: 
No featured image found.
Ingredients and preparation method: 1/4 כוס גרגירי קפה למהול ב-3/4 כוס מים רותחים. לערבב טוב ולהניח בצד. 2 כוסות סוכר 4 ביצים שלמות לערבל 5 דקות במיקסר 1 כוס שמן לתת קצת זמן 2-5 דקות. ואז להוסיף אחד אחד: 1 כפית גדושה סוכר וניל/ וניל נוזלי 2 כוסות קמח 1/4 כוס אבקת שוקו 2 כפיות אבקת אפיה להוסיף עכשיו את הקפה במים בהדרגה, תוך כדי עירבול, עד לתערובת אחידה וחלקה. לאפות על 160 מעלות 1/2 עד 3/4 שעה. לבדוק עם מקל שיפוד. For the ganache: 2 כפיות קפה גרגירים 2.5 כפות מים רותחים 3 כפות שמן 1 כוס אבקת סוכר לערבב ומיד לשפוך על העוגה גם כשהעוגה חמה. עדיפות לכמות כפולה של הקרם לעוגה, כדי שאפשר יהיה לשפוך ולא למרוח, ועדיין תהיה שכבה עבה.
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram